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词条 醛氧化酶
释义

催化醛类为氧气氧化成相应的羧酸的反应的酶,EC1.2.3.1。

RCHO+O2+H2O→RCOOH+H2O2

在肝脏、红血球中发现。氧、次甲蓝(美蓝)、细胞色素、硝酸盐可作为电子受体,为氰化物、亚砷酸所抑制,是含Mo、非血红素铁、FAD和辅酶Q10的金属黄素蛋白。这些方面类似黄嘌呤氧化酶,但由于不作用于嘌呤类,所以显然是不同的酶。

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