词条 | XO酱烧干贝虾仁蛋包饭 |
释义 | 简介XO酱烧干贝虾仁蛋包饭的做法简单是美食杰国外菜谱其他国家的常见菜式,XO酱烧干贝虾仁蛋包饭使用干贝为烹饪主料,但怎么做XO酱烧干贝虾仁蛋包饭最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道XO酱烧干贝虾仁蛋包饭. 菜谱谱系精品主食→特制西餐蔬菜饭 其余使用XO酱食物XO酱烧鳗鱼,XO酱爆蹄筋煲,XO酱烧蒜苔煎猪柳,香酱炒卤肉,XO烧刺参,XO酱炒萝葡糕,目鱼与XO酱,XO酱花枝甜,风生水起,XO酱鲜百合炒玉带虾球,杂锦XO寿司,XO酱炒虾球,XO干烧伊面,XO酱肉松炒豆角,XO酱酿樱桃番茄,XO海皇鲜露笋 材料:主要食材特制蔬菜饭;蛋皮;干贝;虾仁;西芹;蘑菇; 调料:蚝油;XO酱;太白粉水;青豆仁。 烹饪:第一步热油锅,将干贝、虾仁以大火煎至五分熟时,加入西芹、蘑菇、蚝油、XO酱煮至酱汁滚沸。 第二步慢慢将太白粉水倒入作法1的锅中芶芡即为XO酱烧干贝虾仁酱汁。 第三步将以特制蔬菜饭以容器装好,再倒扣于盘上使其成一椭圆形状,其上放入蛋皮,再淋上作法2的酱汁再点缀青豆仁即可。 |
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