邱隅 明代潮州府揭阳县官溪都（今广东省揭阳市榕城区仙桥街道办事处境内）人，明永乐（1403-1424）中明经，曾任湖州判。以廉能著，历升南康知府，致政归养。后因喜爱河源逍遥岩风光，徙原宋进士何天隐辟处凿室筑居，终日以吟诗为乐。
“逍遥岩题字存，‘逍遥岩’崖松岩主邱隅书。谨按刻在河源，无年月。寰宇访碑录次于宋代，云：何天隐书。”
“逍遥岩，在城南，自成门户，石磴攀援，两江在主顾间”。
“城之南卷石一区，曰逍遥岩。宋何君天隐辟于前，明邱君隅廓于后。广如深室，平可布几。摩崖访胜，不绝游踪。载酒探奇，尝多蜡屐。栏干曲折，惟传天半铁桥；连宇虚巍，却认空中楼阁。松涛晚响，恍闻清籁于钟山；涧芷时开，疑拾幽香于缑岭。眺长江则明镜浮来；俯寒石则阴林隔断……。”
“永了二年（1404），邱隅，官溪人，台湖通判，擢南康知府。”
“有长史有传：邱愚，揭阳人，官南康知府。……邱恭，旧程乡人，东乡知县。”
“邱隅，潮州人，永乐中明经，签判湖州。以廉能著，历升南康守致政归。爱河源逍遥岩之胜。因宋进士林何二君所以辟者更加凿筑，大书‘逍遥岩’镌之石，终日吟咏其中。”
邱隅 福建上杭人。明成化（1465-1487）末年任昌化县（今昌江县）教谕。言信行笃，善于启迪。捐资造祭器，序正群贤，次而修饰之，士人称美。