邱和祥（1934.2-）男，江西修水人。经济师，税务师。曾任江西省修水县税务局副股长、所长、县税务学会副会长、修水县法学会常务理事、县社联理事。现任九江市税务学会理事、修水县老年体育科学研究会副会长、县关工委秘书长等职。主要贡献：曾在省、市、县级报刊发表过稿件两百余篇，获《修水报》、修水人民广播电台“优秀通讯员”称号。在有关税务杂志及论文集上发表过《谈谈税收专用戳记》、《发挥税收职能作用促进老区经济发展》、《以法治税初探》、《关于修水老区税负问题的思考》、《试谈市场经济条件下的税务代理制度》、《对税务系统精神文明建设的思考》、《国有商业企业所有制结构调整对税收的影响及对策》等论文10余篇；还发表过《一家“国营”个体户》、《三十多个昼夜》、《修水税务看今朝》等其它文章多篇。《修水县发展茶叶生产的调查与思考》一文获江西省税务局、省税务学会税收科研成果三等奖、获省财政学会财税论文三等奖；《建立遗产税制初探》一文原载《中国税制改革与发展论文集》，后被《中国当代学者论文精选》、《十四大以来中国改革发展的理论与实践》选录，《中国新时期社会科学成果荟萃》摘要转载，2000年被省国家税务局、省税务学会评为论文三等奖。还应邀参加过大连、乌鲁木齐、西双版纳、北海、峨嵋山等全国性学术研讨会，均在会上口头宣读或书面发表论文，《对个体经济偷税的检查方法探索》一文在大连、西双版纳被评为优秀论文。2000年以后，在修水《老年人体育通讯》、九江《老年健身体育》、省《老友》和《康乐寿》、河北《现代养生》、《修水报》、《九江日报》发表有关老年人养生健身方面的论文和新闻通讯稿件几十篇，有多篇论文获得省、市、县老年人体协和体育科学学会优秀论文奖。个人传略入编《中国专家大辞典》第八卷；《世界名人录》（中国卷）第11卷；《中国共产党名人大典》。2006年2月被评为江西省老年体育科学学会先进工作者。