庆阳市甜水飞龙杂粮工贸有限责任公司是1996年12月建立的民营企业。建厂10年来，采取边经营边投资、边扩大、边发展的策略，使该公司由小到大，由弱变强，生产的产品由单一的荞麦粉发展到能制作荞麦全粉、荞麦煎饼专用粉、荞麦凉粉专用粉、荞香酥、荞挂面、荞麦速食面、荞麦营养茶、燕麦速食面等多种产品。荞麦全粉是该公司采用中法合资的先进机械设备，把精选的荞麦同皮一起加工而成，使荞麦中的19种氨基酸无一丢失，尽含其中，其精细程度比一般面粉高出5倍，营养成份高于荞麦精粉。做出的食品色泽光亮，精度更强，口感更好，食用效果可与“21金维他”相媲美。因此，荞麦全粉制作的食品可称之为益寿食物、保健佳品。

现在该公司有两个厂，县城总厂，甜水镇分厂，占地面积1.73万平方米，年生产能力1万吨，总资产630万元。有员工45人，其中管理人员5人，技术人员6人。我们在生产实践中以质量求生存，以效益为目标，促进企业发展。现在每年生产荞麦系列产品均在5000吨，年销售收入500万元，实现利税35万元，已被庆阳市列为全市龙头企业，其产品已被国家绿色食品发展中心认定为绿色食品。我们的产品已在全国各有售，深得消费者的好评，颇受青睐，曾受到国家省、市、县的多次奖励。2006年4月份办理了自营出口权证书。