| 词条 | WSET |
| 释义 | 英国葡萄酒及烈酒教育基金会WSET（wine & spirit Education Trust）成立于1969年，其品酒师培训课程是国内最受欢迎的葡萄酒培训课程之一，也是极具专业的葡萄酒认证机构。2005年，逸香葡萄酒教育将该课程首度引入中国大陆。 简介WSET全称：Wine & Sprite Education Trust，中文名称：葡萄酒及烈酒教育基金会。WSET成立于1969 年，它致力于高品质葡萄酒及烈酒教育。自成立以来，WSET逐渐成为葡萄酒及烈酒教育领域首屈一指的国际组织，且拥有授予一系列炙手可热的葡萄酒教育认证的权利。 目前除了葡萄酒及烈酒业者争相参与WSET 提供的系列课程及认证以外，越来越多的酒类消费者、酒类爱好者也积极参加学习。这一类人接受课程的目的是想获得一个专业的认证，或者仅仅想把自己现有的知识专业化，以至于不会迷失于目前不断发展的葡萄酒及烈酒品种。 培训WSET培训是通过位于世界各地的授课组织来达成的。这些授课组织经过了WSET 的严格筛选及评测，以确保其具备WSET 所要求的教育资质，只有在这类授课组织进行正规的WSET 课程学习，学员才能比较有把握的通过WSET 个级别的认证。WSET 同时也拥有一批认证教师，这批教师会定期参加WSET 的再培训，以确保他们所教授的内容紧跟酒贸易及酒业发展的新动向。 课程WSET初级品酒师课程Level 1 Foundation Certificate in Wines 葡萄酒预备级证书课程 短训班（1日），了解销售葡萄酒的基本技巧及基本产品知识。 WSET中级品酒师课程Level 2 Intermediate Certificate in Wines and Spirits 葡萄酒及烈酒中级证书课程 针对一系列酒精饮品进行的职业技能的培训，对世界上的葡萄酒产地有广泛认识，教授酒类批发及零售行业的销售技巧。 WSET高级品酒师课程Level 3 Advanced Certificate in Wines and Spirits 葡萄酒及烈酒高级证书课程 面对具备超凡决策能力的酒贸易业者所开设的针对世界范围内葡萄酒及烈酒核心知识的课程。 WSET品酒师文凭课程Level 4 Diploma in Wines and Spirits 葡萄酒及烈酒文凭课程 该文凭课程目前模块化了。一个教学模块就是一个证书课程，它可以单独学习并通过考试获得证书。只有通过六个模块课程的学习并获得其证书才可以获得 WSET 葡萄酒及烈酒文凭。 WSET品酒师荣誉文凭Level 5 Honours Diploma 荣誉文凭 WSET 荣誉文凭将授予独立完成某项与葡萄酒及烈酒相关课题研究的学员。研究课题可自选，通过进行此项研究，学员提高研究、评估及分析的能力。该文凭课程仅接受拥有 WSET 高级文凭之个人。 |
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