请输入您要查询的百科知识:

 

词条 清蒸鸡翅
释义

原料

鸡翅一打、葱、姜、花椒、料酒、酱油、盐。

做法

1、首先要准备鸡翅,我喜欢用翅根,筋多,口感好;

2、先在翅根上划几刀,盘中放盐,料酒、酱油少许,腌1小时,记住要不时翻动才会入味;

3、另取一盘,盘底摆好葱丝、生姜丝、花椒,码好鸡翅(注意:鸡翅不要接触到花椒),上笼蒸30分钟即可。

随便看

 

百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。

 

Copyright © 2004-2023 Cnenc.net All Rights Reserved
更新时间:2025/3/1 17:28:56