词条 | 青田高山羊 |
释义 | 特产简介小舟山乡高山羊采用传统野外放养,羊全以天然杂草为食,因此肉质鲜嫩无膻味,同时通过优质羊种——波尔山羊的引起,有羊的品种上不断获得优化。现小舟山乡养羊已初具规模,养殖范围覆盖全乡9个行政村共67户,主要集中在新建村、上山炉村、西平村。 青田县小舟山乡山地资源丰富,当地农户充分利用这一优势发展山羊养殖,已经有了多年的养殖经验。2004年,该乡党委书记为了早日脱离贫穷面貌,为民谋求另一条致富之路,发展完善了小舟山村高山生态养羊示范点,投入3余万元改善示范点的硬件设施及广告推广,建立首个300平方米的羊圈,以科技特派员为契机,开展了“百户千羊”工程。 饲养技巧第一,种公羊的饲养管理 配种期开始前1个月-1.5个月和整个配种期内,除青饲料及谷类饲料外,还需有优良的豆科干草、生鸡蛋、脱脂乳及胡萝卜等。配种时对公羊体力的消耗是很大的,必须充分供给蛋白质,一般在配种期间,应少喂粗料及多汁料,多喂精料。精料要由多种饲料配合,并要加以粉碎或碾压。 在管理上,种公羊必须单独组群进行放牧和补饲,羊群不宜过大。要加强运动,羊舍应保持清洁卫生、干燥和空气流通。 第二,母羊的饲养管理 母羊在配种期开始前2周直到受胎,需在牧草生长旺盛、草质优良的牧草地上放牧,否则应当补饲精料,以促进母羊正常发情,增加排卵数,提高受胎率和产羔数。妊娠前期一般不需补饲,如只靠放牧不能吃饱时,可适当补喂干草。到母羊怀孕的最后两个月内,胎儿的生长加快,母羊本身也需要积蓄一部分养分以备哺乳期内泌乳的需要。因此要增加精料。孕羊的饲料要求无霜冻、无霉变,品种多样,营养丰富,容易消化。产后母羊最好喂些温水,水里加些食盐和撒些麦麸,使其恢复体力。 第三,羔羊培育 羔羊出生1-3日内要吃足初乳,以保护羔羊健康,弱羔或初产母羊护仔性不强时,要人工辅助吃乳。1周内母仔不分圈饲养,之后才可以外出放牧。 8周龄以前,羔羊以哺乳为主,但一般羔羊15日或20日起即开始训练吃草吃料。半月龄的羔羊每天约补饲混合料50-75克,1月-2月龄100克,2月-3月龄200克,3月-4月龄250克,混合料以碾碎的豆饼、玉米、豌豆等为主,最好不喂原棉籽饼。干草以苜蓿、青野草、花生秧、地瓜秧等为主。羔羊到4月龄时必须断奶,一方面为了恢复母羊体况,另一方面也锻练羔羊独立生活。断奶的方法,多采用一次断奶法,即将母仔断然分开,不再合群。断奶后,把母羊移走,羔羊仍留在原舍饲养,尽量给羔羊保持原来的环境。少数母羊乳多的注意挤掉一些,以防引起乳房炎。断乳后,按性别分群放牧,每天补给混合料200-250克。 |
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