| 词条 | 青少年 |
| 释义 | 青少年指满13周岁但不满20周岁的（从生理、心智的发展角度上讲），也就是少年与青年相重合的阶段，处于儿童时期之后，成人之前。但实际上，青少年指13岁以上到成年之前（也就是满14岁不满18岁）这段期间的人多为学生，且也进入一种人身的转变期，是社会上令人重视的一个群体。 概述青少年 拼音：qīng shào nián 英语：[ teens, teenager ——青年和少年，年轻的男女 不少的小说或是漫画常以青少年为题材著作，可见青少年是社会上的一个重要族群。 对我国5800万的青少年学生网民来说，互联网所扮演的各种角色的应用程度排序为：娱乐工具>沟通工具>信息渠道>生活助手。他们对互联网娱乐功能的使用超过其他任何一种功能，信息渠道功能也在其之后。 这种现象反应出了广大青少年学生一方面需要通过应用网络提高信息素养，而另一方面在应用网络的方式和领域方面存在较大偏差的问题。这就要求我们必须通过宣传教育和正确引导，使得青少年学生网民将互联网作为娱乐工具的同时，更多地关注和应用互联网的其他功能，尤其是学习的辅助功能。 营养原则1、能量 青少年对能量需要与生长速度成正比。生长发育需要能量为总能量供给25%～30%。青少年期能量需要超过从事轻体力劳动成人，推荐能量供给为2290～2796kcal/d。 2、蛋白质 儿童青少年期体重增加约30kg，其中16%是蛋白质。儿童青少年摄入蛋白质目的是用于合成自身蛋白质，以满足迅速生长发育需要，故每天蛋白质供能应占总能量供给13%～15%，为75～90g。此外，生长发育的机体对必需氨基酸要求较高，故供给蛋白质来源于动物和大豆蛋白质应占50%，以提供较丰富必需氨基酸，提高食物蛋白质体内利用，满足生长发育需要。但注意豆类食品不能过量，否则可能引起消化不良（极为丰富的蛋白质）、促使肾功能衰退（氮代谢加重）、促使动脉硬化形成（蛋氨酸转化为成德半胱氨酸会损伤动脉管壁内皮细胞，易使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上）、导致碘缺乏（皂角苷能促进人体内碘的排泄）、促使痛风发作（豆腐含嘌呤较多）。 3、矿物质及维生素 为满足骨骼迅速生长发育需要，青少年期需储备钙200mg/d左右，故推荐供给量为1000～1200mg/d.伴随第二性征的发育，女性青少年月经初潮，铁供给不足可致青春期缺铁性贫血，女性饮食铁推荐量为20mg/d，男性15mg/d；锌推荐供给量为15mg/d。少年期体格迅速生长发育，紧张学习，各种考试的负荷及体育锻炼，维生素及其他矿物质补充不容忽视。通常青少年期营养需要稍高于从事轻体力劳动成人。 适宜食物1、主食及豆类的选择 宜选用加工较为粗糙、保留大部分B族维生素或强化B族维生素的谷类，适当选择杂粮及豆类。2、肉蛋奶的选择 鱼类、禽类、肉类、蛋类、奶类及奶制品。 3、蔬菜的选择 各种蔬菜，尤其是绿叶蔬菜应尽量选用。 4、水果的选择 各种新鲜水果。 5、其他 各种坚果。 饮食禁忌少吃或不吃含糖和脂肪高食物，如糖果和油炸烧烤食物。此类食物会降低食欲，此外多吃也不易消化吸收。 青少年食谱一日参考：糯米、粳米、玉米、小米、薏米、莲子、鸡蛋、黄瓜、橙子，如：杂粮粥、煮鸡蛋、拌黄瓜、橙子； 午餐：糙米、大米、排骨、藕、油麦菜，如：米饭、排骨炖藕、素炒油麦菜； 点心：下午三点左右可食用苹果一个； 晚餐：面粉、蘑菇、豆腐、苦瓜、瘦肉，如：馒头、鲜菇烧豆腐、苦瓜炒肉丝； 睡前一小时喝一杯热牛奶。 《青少年》2011影片导演：贾森·雷特曼 Jason Reitman 编剧：迪亚波罗·科蒂 Diablo Cody ....(written by) 主演：查理兹·塞隆 Charlize Theron ....Mavis Gary 影片类型：剧情 喜剧 国家/地区：美国 对白语言：英语 剧情简介《朱诺》（Juno）的导演杰森·雷特曼（Jason Reitman）和编剧狄亚波罗·科蒂（Diablo Cody）即将再度合作，为奥斯卡影后莎莉兹·塞隆（Charlize Theron）量身打造《青少年》（Young Adult）。 在片中，莎莉兹·塞隆将扮演一个专门替别人代笔写青少年小说的捉刀作家，当她意识到自己的作品自己却没有任何署名后，毅然决定讨回公道。在这个过程中，她又见到了高中时期的男友，并与之旧情复燃。然而后者新近结婚，并刚刚做了爸爸，并不想她搅和在一起。与此同时，她也见到了其他几个高中老友，他们决定把那些被现实碾压得粉碎的少年时的梦想和希望付之实现。 演员表Charlize Theron查理兹·塞隆 Charlize Theron ....Mavis Gary Patrick Wilson帕特里克·威尔森 Patrick Wilson ....Buddy Slade Patton Oswalt帕顿·奥斯瓦尔特 Patton Oswalt J.K. SimmonsJ·K·西蒙斯 J.K. Simmons ....Narrator Elizabeth Reaser伊莉莎白·里瑟 Elizabeth Reaser ....Beth Slade Emily Meade艾米丽·梅德 Emily Meade ....Denny's Waitress Collette Wolfe柯莱特·沃尔芙 Collette Wolfe ....Sandra Freehauf Brady Smith ....Date Louisa Krause路易莎·克劳瑟 Louisa Krause ....Front Desk Girl 上映日期美国USA2011年12月9日 |
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