主料：烤鸭架
配料：青椒、盐、大豆油
第一步：将鸭架剁成小块，青椒切成小片。
第二步：先把青椒在炒锅里煸干水分后盛出来待用
第三步：炒锅里加入大豆油烧至七成热，放入鸭架块炒香，再放入煸好的青椒一起大火翻炒，起锅前放入适量的盐就好了
百科全书收录4421916条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。