青海小西牛生物乳业有限公司是在原西宁城北小西牛饮料厂的基础上组建的股份制企业，公司自2002年起从事鲜牛乳收购及乳制品加工。公司现有原奶收购站15座，牛乳标准化车间3间，日产15吨袋装搅拌型乳饮料生产线一条、日产24吨碗装凝固型酸乳生产线三条，日产8吨杯装发酸牛奶生产线一条、百利包纯牛奶生产线二条。拥有先进产品质量检验、分析专用设备及专业化质检、化验人员，是一家专门从事乳制品产品研发和产业化生产的企业。

经过九年的发展壮大，公司初具规模，成为西北较大从事活性乳酸菌发酵乳制品的专业厂家。现位于西宁经济开发区生物科技产业园，总资产3000多万元，下设生产部、销售部、财务部、供应部、人力资源部、质检部。公司现有员工250多人，其中大中专以上学历的技术人员和管理人员110人，占总人数的44%。拥有活性乳酸菌发酵乳现代化生产车间，采用国内外先进设备，生产的活性乳酸菌发酵乳品有二大系列二十多个品种。2005年我公司顺利通过乳制品“QS”与含乳饮料“QS”认证。在保证质量的前提下，又开发出酸酸乳、原味酸牛奶小礼箱、大红枣酸牛奶小礼箱、青海老酸奶、托伦宝纯牛奶、“香日德”牦牛一口乳等高档产品，建立健全销售体制与销售网络，活性乳酸菌在乳酸菌发酵乳方面，独树一帜确定了自己在市场上的优势位置。2007年，公司销售额达到2800多万元，2008年销售额达到5000万元。2009年销售额达到1.1亿元。

青海小西牛生物乳业有限公司由市工商局城北分局市城北私营企业协会评为2002年度先进私营企业、2004年度先进私营企业；“小西牛”酸奶由市消协评为2003-2005年推荐商品；由市农牧业产业化规划调协领导小组评为市农物业产业化龙头企业；“小西牛”系列奶制品由省消协评为2007-2008年推荐商品；青海日报评为青海省公众形象优秀企业、无投诉商品（单位）；“小西牛”商标被评为生物科技产业园知名商标、青海省著名商标；“商业百强企业”。

目前，“小西牛”系列产品在省内乳制品市场独树一帜确定了自己的优势地位，“小西牛”已逐渐显现出其品牌价值。过硬的质量、良好的信誉、优质的服务以及专业化的生产是“小西牛”从一个地区品牌上升到省内著名商标并逐步将品牌推向全国的基础。