品种全称: 青梗落葵

主题关键词: 绿叶蔬菜类 落葵 蔬菜

品种简介

为落葵科落葵属植物落葵（红花落葵）的变种。

①品种来源。原产东印度，通过东南亚传入我国。

②特征特性。植株缠绕蔓生，蔓长3~5厘米。茎圆，肉质绿色。叶互生，阔卵圆形，先端稍尖，较小，长16厘米，宽14厘米，叶柄长3厘米，叶肉厚，绿色或深绿色，有光泽，全缘。花小，腋生，穗状花白或浅紫色，开花后花被增大，着生众生的果实。果初期绿色，老熟后呈紫红色，卵圆形，内着生一粒紫黑色种子。茎叶柔嫩，品质好。耐热，耐湿，耐瘠薄，一般亩产1500~2000公斤。

③栽培要点。北京地区播种期2~6月，适播期3~5月，苗期35天左右，行株距40厘米见方。每穴留苗2~3株，勤施薄施肥水，定植35~40天苗高40厘米时，开始采摘嫩叶食用，收获期5~10月。

④适宜范围。北京及全国各地均有栽培。