青岛市粮油质量检测中心是经青岛市人民政府批准成立的。主要职能是：受政府委托承担我市粮油质量综合批发市场入市粮油检测以及承担政策性用粮检测和地方储备粮检测等监督检查的承检机构。负责对全市粮油专业技术人员进行专业技术培训考核工作，参与国家及技术监督部门关于粮油产品的农残及有害物质污染的调研、检测等工作。 2007年1月经国家粮食局考核授权为山东青岛国家粮食监测站。检测中心实验室拥有进口的气相色谱(6890N )、液相色谱仪(SUMMIT)、原子吸收(400+600)、近红外谷物分析仪(1241tm)、粉质仪(brabender)、降落数值仪(petern)、实验磨(petern)、旋风磨、保水磨(FOSS)和原子荧光(920)、面筋仪、紫外分光光度计、酶标仪等大型仪器及粮油检测专用仪器50多台（套）。设备运转正常，主要开展有关原粮及制品（质量品质及卫生）检测、油料及油脂（质量品质及卫生）检测、饲料及原料（质量品质及卫生）检测、部分食品（质量品质及卫生）检测。