| 词条 | 气血双补汤 |
| 释义 | 中文名：气血双补汤 主要食材：猪肉，猪肚，猪排骨，墨鱼 口味：原本味 菜谱口味原本味 制作工艺煮 食用方法食肉饮汤，可佐餐服食。 原料主料:猪肉(瘦) 500克 猪肚 60克 猪排骨(大排) 150克 墨鱼 50克 辅料:党参 10克 黄花菜（干） 10克 白芍药 10克 茯苓 12克 肉桂 3克 熟地黄 10克 当归 12克 川芎 5克 甘草 6克 调料:姜 30克 大葱 10克 黄酒 15克 花椒 2克 盐 10克 味精 2克 各适量 制作方法1.将党参、黄花、白芍药、茯苓、肉桂、熟地黄、当归、川芎、炙甘草各药装入纱布袋，扎紧口。 2.猪肉、墨鱼、猪肚洗净，切片；猪骨洗净，捶破；生姜切碎；大葱切段。 3.以上原料一并放入沙锅中，加清水适量，放入花椒、料酒、盐，置大火上烧沸，再改文火煨炖。 4.待猪肉、猪肚熟烂时，捞起切条，再放入汤中，取出药袋即成。 |
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