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词条 七月鲜
释义

七月鲜

七月鲜 又名 k9, 早红

本品种抗寒力及适应性强,结果早、早熟、丰产、稳产。

形态特征

生物学特性

树势较强,幼树直立,结果后渐开张。幼树萌发力、成枝力均强,随树龄增大而成枝力明显减弱。定植后3年结果,初结果多腋花芽结实,渐转入短果枝结果为主,果枝连续结实能力强,坐果率高,丰产、稳产。果实成熟不一致,采前落果较重。

植物学特征

树冠椭圆形。多年生枝光滑,绿黄色;新梢光滑无茸毛,浅紫褐色,脆硬;叶片黄绿色,长椭圆形,叶缘微向外卷,有明显波起,复锯齿,钝。果实卵圆形,平均单果重30克,颜色鲜艳,外观美,肉质松脆多汁,风味甜酸,有香气。可鲜食,也可榨汁。

经济价值

K9这一中型苹果,从辽宁熊岳所引入,各地均有零星栽植。因为它在8月中旬成熟,又不耐贮藏, 一直没有得到相应发展。不过从近几年水果市场看,K 果不仅价格高, 而且很受顾客欢迎, 大有走俏之势。

其一, 不只是彩色艳、浓香、质脆爽口, 而且营养价值还是很高的。l983年,化验分析结果表明,K9与黄太平比较, 除了糖酸两者相似外, V— cK9的含量每100克鲜果为l5.52毫克,黄太平仅8.64毫克,是黄太平的1.9倍。K9同大苹果金冠比较,‘陈有机酸高于金冠外, v— c 的含量远比金冠苹果高。由此不难看出, 金冠的适口性虽然比K9强,但K v— c 的含量远高于金冠 黄太平小苹果从色泽、质脆以及v— C含量均赶不上K9 。

其二,K 9比金红中型苹果适应性较为广泛。K 9金红木质解剖也看出两者有差异, ~5年生木质 金红在牡市大都转化心材, 而K9 很少见到此现象。再有1~ 2年生幼树抗抽条能力K9远比金红强。

其三,K 的产量虽然稍低、但经济效益却很高。1992年l2月初,考查宁安县江南烧锅村果园。该果园属于第二积温带,坐北朝南,坡度为lO~l5度, 山地砂壤土,2×5米宽行密植, 小冠密植树形 树龄为5年生, 用小苹果作中间砧, 栽后1年进行主枝高接。高接品种有龙冠、龙丰、金红和K9等。

其四,K 9同辽宁伏苹果具有互补性。K9在8月中旬开始上市,至到8月末。此期辽伏、甜黄奎、祝光等伏苹果先后上市。K9果实虽然是个中型果,但是, 其色泽鲜红诱人,甜酸具有香味,质脆爽口。而辽宁伏苹果一般是甜多酸少,且其色泽为绿色或黄绿色, 其外观不甚诱人。一个地产果K9,一个外进伏苹果在市场上同时销售,它们的价格拉平,而且K9备受欢迎。究其原因,主要在于上市时期、果实色泽、风味,地产果K 与外进伏苹果它们具有互补性,或者各有所长。

综合上述,K9色泽艳丽,质脆爽口,具有浓香味, 含v— c 较高, 很受市场欢迎, 适应范围较为广泛, 是寒地很有发展前途的优良品种。

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更新时间:2024/12/23 23:58:00