原料：

调料：

做法：

原料：

普通面粉100g、温水50g、酵母1/4茶匙、培根3片、尖椒1个、小红辣椒3个、洋葱1/4个、蒜3瓣、马苏里拉奶酪50g。

调料：

番茄沙司1大勺、新奥尔良烤翅料1/2茶匙、盐1/4茶匙、橄榄油1茶匙。

做法：

A、饼皮的做法

1、酵母放入碗中；

2、加入温水，静置3分钟，用筷子搅匀；

3、将酵母溶液倒入面粉中；

4、揉成面团；

5、加入少许盐；

6、加入橄榄油；

7、继续揉成光滑面团；

8、盖上保鲜膜，发酵一小时左右；

9、用手指沾面粉按压面团，如凹陷孔洞不再回缩，说明面团发酵好了；

10、揉按发酵好的面团，排出空气；

11、盖上保鲜膜，二次饧发半小时左右，重新揉成光滑面团；

12、面板上撒少许干粉，将面团按扁，擀成厚度为2毫米左右的薄面饼。