品种名称：嫩早1号
品种类别：南瓜
早熟，耐寒，生长势强，果实膨大快，适温下开花后7～10天采收嫩瓜，以嫩瓜供食为主。嫩瓜白绿色、随着瓜的生长，果皮绿色逐渐加深。嫩瓜高圆球形，老瓜厚扁球形。茎蔓生，主、侧蔓均能结瓜，以主蔓结瓜早，膨大快。嫩瓜肉厚，耐老化，品质优于同类品种。
长江流域适宜播种期为2月中下旬，3月下旬地膜覆盖栽培，并加盖小拱棚防寒保温。前期低温下雌花先于雄花开放，可用同期开放的西葫芦雄花涂花，或用防落素涂花即可座瓜。雄花开放后，借助昆虫传粉可自然座瓜。在嫩瓜皮色由浅变深前采收为佳。大棚栽培，生长中后期防白粉病和红蜘蛛危害。适合于春季露地、保护地早熟栽培。