词条 | 3C食物 |
释义 | 头疼者请远离3C食物 所谓3C食物,指的就是奶酪(cheese)、巧克力(chocolate)和柑橘类食物(citrous fruit)。因为它们都含有一种名为酪胺酸的物质,它会造成血管痉挛,由此而导致头痛的产生。如果你有偏头痛最好远离这些食物。 除了3C食物,含有酪胺酸的食物还包括腌渍的沙丁鱼、西红柿、牛奶、乳酸饮料、奶酪、动物肝脏、牛肉、酸牛奶、炼乳、香肠、火腿、发酵食品、蚕豆、扁豆、菠萝、香蕉、无花果、茶叶(含咖啡因的各种饮料和食品)、白酒、水果酒、啤酒、陈醋、大酱、腐乳、臭豆腐、松花蛋、渍制品(如酸菜、泡菜等)、鲐鲅鱼、蓝圆参、竹荚鱼、金枪鱼、带鱼、鲈鱼、鳓鱼、黄花鱼、鲭鱼、牡蛎、螃蟹、鲍鱼等等。 |
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