原料:
调料:
做法:
鳕鱼 辅料:西兰花、洋葱、土豆、胡萝卜、口蘑、面包、面粉
盐、黄油、牛奶
1、将鳕鱼切成快,西兰花、土豆、胡萝卜、洋葱、口蘑分别切成丁备用;
2、坐锅点火倒油,下洋葱、胡萝卜、土豆、口蘑、西兰花煸炒,冲入开水,放入鳕鱼,加盐煮开;
3、另起锅放入黄油、牛奶、面粉搅拌成糊状,倒入煮好的鱼汤中搅匀出锅即可。
特点:奶香浓郁,营养丰富。
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