原料：

调料：

做法：

原料：

鳕鱼 辅料：西兰花、洋葱、土豆、胡萝卜、口蘑、面包、面粉

调料：

盐、黄油、牛奶

做法：

1、将鳕鱼切成快，西兰花、土豆、胡萝卜、洋葱、口蘑分别切成丁备用；

2、坐锅点火倒油，下洋葱、胡萝卜、土豆、口蘑、西兰花煸炒，冲入开水，放入鳕鱼，加盐煮开；

3、另起锅放入黄油、牛奶、面粉搅拌成糊状，倒入煮好的鱼汤中搅匀出锅即可。

特点：奶香浓郁，营养丰富。