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词条 木瓜薏米银耳羹
释义

原料:

木瓜半个、薏米50克、干银耳5克。

做法:

1、薏米洗净,用清水浸泡2小时;干银耳清水泡发后清洗干净,去掉根部,撕成小朵;木瓜去皮去籽切成滚刀块;

2、将泡好的薏米和银耳放入砂锅中,大火煮开后转小火炖1小时,至薏米银耳软烂;

3、然后将切块的木瓜放入,继续炖15分钟即可。

温馨提示:

木瓜的香气浸入汤中,有淡淡的甜香,若喜欢甜味,可加入适量冰糖.

功效:

木瓜银耳薏米羹:可以养阴润肺、美白滋润皮肤、延缓衰老。

银耳是植物中少有的含有胶质的食物,且美容功效营养价值都高于所谓的养颜品燕窝。

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更新时间:2024/12/23 20:40:32