原料

做法

营养介绍

原料

木瓜、莲藕、栗子、冰糖、葡萄干。

做法

1、栗子去壳去膜后备用。

2、莲藕去皮切薄片。

3、沙锅内放入栗子和莲藕，加水，大火开后转小火煮一个小时。

4、放入冰糖、葡萄干和木瓜，等冰糖融化即可关火食用。

营养介绍

木瓜有健脾消食的作用，还能让皮肤变得光洁、柔嫩、细腻，皱纹减少、面色红润。

莲藕能清热凉血、健脾开胃，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。

栗子是碳水化合物含量较高的干果，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，保证机体基本营养物质供应，具有益气健脾，厚补胃肠的作用。