牡蛎穷孩儿三明治（oyster poboy）

是流行于美国南部各州，尤其是路易斯安那州的一种食品。其作法用两片面包夹用油炸的牡蛎、西红柿和调料制成。 用两片面包夹用油炸的牡蛎、番茄和调料制成。