| 词条 | 摩太紫 |
| 释义 | 品牌介绍摩太紫Mathez（也被翻译成美滋）是松露巧克力生产领域的专家品牌。1934年巧克力专家诞生了。其品质和精湛的制作工艺使得Mathez松露巧克力成为行内翘楚。法国德菲斯巧克力品牌，始创于1934年，是迄今为国内市场中唯一款纯可可脂的 ，truffle音译是 德菲丝而意议为松露，是这种巧克力的音译，因为外形和松露这种菌很像而得名。 德菲丝又称“黑蘑菇”，是法国人最钟爱的松露巧克力。它是一种巧克力的分类，其特点在于熔点23度，所以口感为入口即化。国内市场上德菲斯总类很多，但大多模糊其品牌，都只打着德菲斯的名义，其实不然，只是一个分类并非品牌。 发展历史Chocolat Mathez是法国至今为止做松露巧克力历史最悠久的公司，创立于1934年，专门制作香型，无香型及有机香菌巧克力。 公司主要主营各类口味的松露巧克力，法国Mathez为追求完美的品质和出众的巧克力口感，在已经非常美味道的松露的巧克力中添加了纯可可脂（意味着每颗摩太紫梦幻松露巧克力都含有纯可可脂）。 mathez在亚洲主要销往日本和新加坡。 产品分类1.法国摩太紫提拉米苏松露巧克力 提拉米苏是蛋糕的一种，以奶味浓郁，入口香滑为特点，回味无穷的松露里融入了香滑的提拉米苏，入口偏苦,后味回味浓郁,奶香味十足，入口即化,不融在手，只融在口。 2.法国摩太紫梦幻榛子松露巧克力 榛子，含有真正的榛子在里面，混合入口即化的松露，坚果的果香+巧克力浓郁的可可香味 3.法国摩太紫梦幻松露巧克力 入口微凉，因为外裹可可粉，所以会觉得有淡淡的苦味，在舌尖立即化开 |
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