基本信息

材料

制作工艺

相关人群

健康提示

基本信息

类别： 特色菜 孕妇食谱 肝调养调理 补虚养身调理

工艺： 煮

口味： 原本味

材料

主料： 蘑菇(鲜蘑)150克 鲍鱼150克

辅料：

调料： 盐2克 大葱5克 姜3克 淀粉(豌豆)5克

制作工艺

1.将蘑菇洗净切片；鲍鱼洗净切条并用少许盐及淀粉调匀。

2.先在锅内以盐、葱、姜调煮汤汁，汤沸后放入蘑菇片煮5分钟，再放入鲍鱼条，烧开5分钟即可。

食用方法

早餐|中餐|晚餐

相关人群

适用于妇女孕前或妊娠及产后身体虚弱、头晕目眩等症者食用。

健康提示

1.此汤具有平肝补虚的作用。

2.外感风寒、脾胃虚弱者忌食。