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词条 面粉膨化机
释义

面粉膨化机是基于原有辣条机和贝克机的基础上研制的产品。

该机可制作:玲珑酥,金角酥,黄金角,薯条沙拉,膨化锅巴,膨化五星条,月牙酥,枕头酥,可可脆等十余种膨化食品。

其制作原料为:1斤砂磄配3斤面粉(均匀搅拌),开机后面粉水份酷配比百分之三十,出口后再放进料口反复挤出升温,待膨化熟后再放面粉与白糖即可。

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更新时间:2024/11/16 23:54:16