词条 | 米汤鸡蛋 |
释义 | 百度百科米汤鸡蛋 米汤鸡蛋一词的来由米汤鸡蛋是农村一种特有的饮食文化,在中国早期,农民利用煮饭中途倒出的高温米汤水,盛放到一容器里,在其中打一个鸡蛋,用筷子和匀,直到出现白白的鸡蛋花与米汤花,冒着腾腾的热气。 米汤鸡蛋的文化意义米汤鸡蛋的重要文化意义在于,早期南方农族文化的深刻内涵对于南方人民的印象,以及在当今饮食文化盛行的时代,在人们一再强调绿色饮食文化的前提下是有超前的绿色文化饮食意识的。 米汤鸡蛋的配料米汤+鸡蛋 米汤鸡蛋的营养价值米汤本来在植物营养学中就占有很重的成分,米汤的花卉培养中,可作为上品的植物有机化肥,在人类饮食方面,同样也具有很高的营养价值,众所周知,稻谷中含有丰富的谷氨酸成分,而谷氨酸是人体黑色素形成必不可缺的营养元素,稻谷在胚胎发育期间,胚乳的营养成分几乎99%沉淀在了米汤中,在高温蒸煮下,几乎大部分的营养成分都溶解在了神圣的米汤中。 米汤鸡蛋的隐藏价值米汤鸡蛋也是一件社会商品,在当今绿色饮食文化盛行的时代,每一件绿色特色农产品都是附有了潜在的商品利用价值的,简而言之,在不久的将来,米汤鸡蛋等原生态营养的饮食品极有可能被搬上神圣的商业炒作舞台。 |
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