请输入您要查询的百科知识:

 

词条 蒙古牛肉
释义

蒙古牛肉 :Sautéed Mongolian Beef

1,牛肉切片,加入酱油料酒少许淀粉,腌一夜

2,锅中多放油,6成热倒入牛肉片滑炒,只要颜色变了就要用笊篱捞出来,空油!

3,倒出锅里的油,只需要挂在锅边上的就足够了。

4,葱切断,大火10秒钟后放入葱段,煸炒。待出香味合看到葱有些软了,便可倒入已经滑过的牛肉片,放一点点糖,一点点生抽,出锅。

随便看

 

百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。

 

Copyright © 2004-2023 Cnenc.net All Rights Reserved
更新时间:2025/3/1 15:00:18