食材明细
做法
豆渣
面粉
鸡蛋
盐
1豆渣要挤干净水分。2在豆渣中加入鸡蛋，面粉，盐，油。
3搅拌均匀，做到“三光”。面光，手光，盆光。
4取一小团面，揉成圆形，再压扁，放到锅上煎到两面金黄就可以了。
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