词条 | 美仕唐纳滋 |
释义 | 美仕唐纳滋连锁店全名(中/英)美仕唐纳滋(又作“美仕多”) /Mister-Donut 简介美仕唐纳滋Mister Donut最初由美国人"哈利·威诺克"于1955年在波士顿创立。 1971年,日本著名的株式会社乐清(DUSKIN)公司将该品牌从美国带到亚洲,经过40年的不懈努力,"美仕唐纳滋"在包括日本、泰国、韩国、以及中国(目前仅台湾和上海)已拥有2000多家连锁店铺,已经成为日本甜甜圈当仁不让的第一品牌。 美仕唐纳滋的甜甜圈,在40年的发展过程中,无论走到哪里都坚持手工制作,不断尝试和改良商品的口感,使之更符合亚洲人的喜好,并给顾客提供更多的口感选择。不仅拥有入口即化的法兰系列、发酵系列、奶香松脆的菲香系列、更拥有据说是其他甜甜圈店家所没有的、独家研制的QQ口感的芬迪系列。该系列产品2003年在日本一经上市,即掀起了势不可挡的人气旋风,到今年仅日本已累计售出10亿个,也即是平均每个日本人都吃掉了10个以上的芬迪。 据介绍,Mister Donut的甜甜圈每天在门市手工制作、新鲜出炉。为了确保甜甜圈的质量一致,每次的面团搅拌都必须测量温度,首先测量室温、粉温,然后再计算出最适当的水温,为了做出美味无差异的甜甜圈,温度的测量单位精密到以"1度"单位。在Mister Donut有一个不可欠缺的道具称为"面团温度计",面团温度计采用的是华氐温度计,比一般使用的摄氐温度计更精细约2倍左右。甜甜圈的制作第一步是利用"面团温度计"测量厨房内的室温,第二步是测量甜甜圈调制粉的粉温,然后再调整出最适当的搅拌水温;室温、粉温、水温的测量是作出美味甜甜圈的最重要基本工作,不同系列的甜甜圈有不同的理想温度,当然,依据当时的气候,温度的组合也会适时的改变。为了做出美味的甜甜圈,制作方法会不断调整改变,以呈现最佳口感。 产品简介芬迪系列 PON DE (最新品种:芬迪抹茶 PON DE MACCHA) 法兰系列 FRENCH 发酵系列 YEAST 可可系列 CHOCOLATE 菲香系列 FASHION 综合 VARIETY 闲食系列 PIE 麦芬系列 MUFFIN 店面分布(中国上海)襄阳公园店 静安寺店 等 静安寺美仕唐纳滋被砸事件2011年9月27日下午5点左右,该门店突然遭到出租方派来的人的打砸,店内办公室大门被强行拆走,部分墙壁和厨房天花板也受到损坏。事发次日,店内的桌子柜台等又被出租方强行搬走,电闸也被拉掉,因此无法正常营业。 忍野忍的最爱忍野忍日本轻小说《化物语》系列(作者西尾维新) 中的人物 简介始于该系列的《猫物语》。 黄金周时,主人公阿良良木历意外地发现现为吸血鬼残渣的忍野忍(参见该系列《伤物语》),本该只对吸血感兴趣,却对美仕唐纳滋的甜甜圈情有独钟。从此,美仕唐纳滋也作为故事线索之一,穿插于主人公与忍之间的故事中。成为主人公利诱忍的有力武器,也常被忍提出作为出手相助的条件。 |
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