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词条 毛樱桃
释义

毛樱桃,蔷薇科樱桃属植物,落叶灌木,原产我国华北,分布较广,以河北、辽宁栽培较多,其它各地多做观赏花木用。

中文学名:毛樱桃

别称:山樱桃,梅桃,山豆子,樱桃

二名法:Cerasus tomentosa

界:植物界

门:被子植物门

纲:双子叶植物纲

目:蔷薇目

科:蔷薇科

属:樱属

种:毛樱桃

分布区域:原产我国,主产华北、东北,西南地区也有分布。

简介

毛樱桃又名山樱桃。蔷薇科、樱桃属植物,落叶灌木,原产我国华北,分布较广,以河北、辽宁栽培较多,其它各地多做观赏花木用。毛樱桃果实成熟早,果形小,状似珍珠,色泽艳丽,味鲜美,营养价值高,主要用于鲜食。毛樱桃耐寒、抗旱、耐脊薄,田梗、果园周边均可生长、充分利用耕地美化周边环境,是很有发展潜力的多功能小杂果果树。

形态特征

蔷薇科落叶灌木,一般株高2-3米,冠径3-3.5米,有直立型、开张型两类,为多枝干形,干径可达7厘米,单枝寿命5-15年。叶芽着生枝条顶端及叶腋间、花芽为纯花芽,与叶芽复生,萌芽率高,成枝力中等,隐芽寿命长。花芽量大,花先叶开放,白色至淡粉红色,萼片红色,坐果率高,花期4月初,果实发育期45-55天,5月下旬至6月初成熟。核果圆或长圆,鲜红或乳白,味甜酸,是早熟的水果之一。

习性分布

毛樱桃原产我国,主产华北、东北,西南地区也有分布。以河北、辽宁栽培较多,其它各地多做观赏花木用。它性喜光,也很耐阴、耐寒、耐旱,也耐高温,适应性极强,寿命较长。田梗、果园周边均可生长、能充分利用耕地美化周边环境 。

繁殖栽培

育苗

选优良单株采种,进行实生繁殖,或在表现优良类型植株上采接穗嫁接,繁殖嫁接苗。需苗量少时挖根蘖培育嫁接苗后于早春定植。

肥水管理

毛樱桃耐瘠薄、耐旱,但肥水条件改善后产量、质量提高明显。一般大穴定植,穴不小于50厘米见方,株施有机肥20千克栽植,以后每年于雨季、秋季进行扩穴深翻施肥,深度30-50厘米,深翻时清除多余根蘖及近地表根系,集中营养,促进根系深广。深翻结合施入有机肥20千克,配合施入磷酸二铵0.25千克,花前每株追施尿素0.5千克,过磷酸钙 1千克,氯化钾1千克。加强水分供应,避免干旱,于萌芽前、花前、果实迅速膨大期、封冻前灌水。

整形修剪

毛樱桃耐荫喜光。多采用丛状自然形,幼树期可任其自然生长,进入结果期后,对生长旺盛,枝条密挤的大植株,疏除过密枝、细弱枝、病虫枝、重叠枝,使其均匀分布,树势衰弱及时回缩更新,老枝干从基部疏除更新,促进枝干生长、维持植株健壮。

果实采收

果实完全着色、变软、口味变佳时采收,可采用采摘法,也可铺一塑料膜,手握枝头摇下收集。

病虫害防治

1)、桃红颈天牛:于7月上旬成虫出现期,正午到树干茎部捕捉群集成虫。3、4月份以敌敌畏、溴氰菊脂原药注入新虫孔并以泥封闭杀死幼虫。2)、桑白蚧:冬季以硬毛刷刮刷虫体。5月中下旬若虫分散转移期,喷施0.5%柴油乳剂。3)、蚜虫、红蜘蛛:发生期喷施灭扫利、氯氰菊脂等。

变种

绿萼毛樱桃

枝条较毛樱桃细密,姿态优美;花径1.5厘米,比毛樱桃略小,但花朵较密;萼片绿色,花瓣洁白如雪,3月中下旬开放,满树琼花;花朵开放较缓慢,花期比毛樱桃长;

垂枝毛樱桃

枝条拱形下垂,树冠呈伞状,叶较大,长6.5—7.4cm,宽3.4—4.3cm;托叶三全裂,全裂片细钻形,两侧有短或长的硬腺毛,疏被短柔毛,裂片条状披针形,长6—12cm。花柱短于雄蕊;果实较大,直径约1.25cm。3月上、中旬萌动,4月初开花,花期半个月,4月上中旬展叶,6月初果被实成熟,10月底至11月初落叶。该变种抗寒耐旱,适应范围广;易繁殖,生长快。开花早,花期长,花朵密集,粉白色;果实成熟早,色红艳,味鲜美,观赏价值高。栽后次年结果,坐果率高。果实成熟之际,一条条拱形枝条上拟挂满串串珍珠,在绿叶映衬下,更显得优雅别致。

园林用途

在园林中的应用空间很广,可与早春黄色系花灌木迎春、连翘配植应用,反映春回大地、欣欣向荣的景象;也适宜以常绿树为背景配置应用,突出色彩的对比。另外,还适宜在草坪上孤植、丛植,配合玉兰、丁香等小乔木构建疏林草地景观。绿萼毛樱桃花朵开放缓慢,适宜作切花,水养观赏期长;还可采用高接法和低接养干法培育行道用树,改变行道树很少采用观花乔木的传统,使它成为园林植物配置的一个新亮点。

食用价值

毛樱桃果实成熟早,果形小,状似珍珠,色泽艳丽,味鲜美,营养价值高,主要用于鲜食。

1.营养分析

1). 樱桃的含铁量特别高,位于各种水果之首;

2). 常食樱桃可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,可增强体质,健脑益智;

3). 樱桃营养丰富,具有调中益气,健脾和胃,祛风湿,“令人好颜色,美志性”之功效;

4). 对食欲不振、消化不良、风湿身痛等均有益处;

5). 经常食用樱桃能养颜驻容,使皮肤红润嫩白,去皱消斑。

2.相关人群

一般人群均可食用

1). 消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用;

2). 有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。

3.食疗作用

樱桃味甘、性温,入脾经;有补中益气,健脾祛湿的功效;用于病后体虚、倦怠少食、风湿腰痛、四肢不灵、贫血等,外用可治冻疮、汗斑。

相关文化

花语:乡愁

花径不足1厘米,白色,和樱花、桃花、梅花比起来花形较小,朴素无华。花虽不鲜艳,但蕴含着浓浓的乡土气息,引起人们对故乡的思念,花后结果似樱桃,果味酸甜,从前的孩子们很喜欢吃。

赠花礼仪:果实美丽可爱,尽量让对方也能欣赏到这种美,所以建议盆栽赠送。

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更新时间:2025/2/7 22:49:39