茅台酒产于贵州怀县茅台镇。名酒产地，必有名泉茅台镇面临赤水河，赤水河水质纯洁清甜，含有少量矿物质，正好酿酒。茅台酒以当地高粱为原料，以小麦制曲，采用床同的工艺精酿而成工艺过程九个月之多，成酒后，入库储存三年，方可出厂。
贵州仁怀县的茅台村，村中有泉清甜爽口，是赤水河的支流，地在川黔之交.
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