简介

青年诗人麦城

麦城黑啤

简介

在湖北省，当阳市两河镇境内，距市区玉阳镇20余公里。为东周时楚国重要城邑，隋开皇十八年（公元593年）昭丘县治所在地。清同治《当阳县志》记载：“麦城在县东南五十里，沮漳二水这间，传楚昭王所筑。三国时，关羽为孙权所袭，西保麦城即此”。传为春秋时楚昭王所筑。周敬王十四年（前506年），吴人伐楚，伍子胥为攻此城，于其左右筑驴、磨两城，故有“东驴西磨，麦城自破”的谚语。东汉建安二十四年（219年），蜀将关羽，遭吴袭击，溃退于此，故有“关云长败走麦城”之传说。千百年来，城因洪水浸蚀冲刷，流沙覆盖淹没，日渐荒废。现仅存部分夯土城垣，长100余米，宽10余米，高近10米。气势沉雄，颇为壮观。

青年诗人麦城

麦城，青年诗人。1962年生于辽宁沈阳，1982年从事诗歌创作，现居大连。曾出版《麦城诗集》（作家出版社出版）。麦城的诗歌总是从回忆的角度来捕捉他的经历，现实的因素被淡化，而内心的感受巩固为一个画面。

原来

什么时候

跨上原来的那只小筐

到最原来的地方

捡回最原来的事情

按最原来的动作

原来的想法

还原出原来的意思

让一切一切

触及原来

到原来那里去……

麦城黑啤

麦城黑啤是（MAIDSON STOUT）是SINGAPORE SOLE PROPRIETORSHIP MAIDSON STOUT INTERNATIONAL INVESTMENT GROUP LIMITED（U.S.）公司品牌，麦芽味重，较甜。酒花较多数酒浓，酒度3%-7。5%，具滋补作用。黑啤酒起源于200多年前的爱尔兰，成名在德国的慕尼黑。酿造黑啤酒主要原料除使用一般的淡色麦芽外，还要加入一定量的黑色麦芽和焦香麦芽，因而酒液有浓郁的麦芽焦香味。其原料选用优质大麦芽，酒花，酵母，对工艺要求也比普通这酿造严格，发酵期为16天。

麦城黑啤酒酒液呈红褐色，含有丰富的二氧化碳，有明显的麦芽焦香味，令人陶醉，注入杯中，泡沫细腻，挂杯持久，杀口力强，口味醇厚，焦香浓烈，若与肉类食品同时食用，还能起到去腻的作用。

麦城黑啤酒由于不过滤酵母，所以营养相当丰富，除富含有一定量的低糖分子和氨基酸外，还含有维生素C，维生素H，酒精含量≥3.7%，糖度（原麦汁浓度）12BX左右，它的氨基酸含量比普通啤酒高3-4倍，且发热量也很高，每100ml黑啤酒的发热量大约为77千卡。因此是啤酒中的佳品。人们称之为“黑牛奶”。

经常饮用黑啤酒能开胃、健脾、软化血管，并能帮助消化及利尿，对妇女还能起到补血强力作用。黑啤酒的原料中有焦香麦芽，焦香麦芽是我国中药里的“焦三仙”(焦神曲、焦山楂、焦麦芽)之一。中医认为它是“滋养性健胃消化药，专治伤食、停食、食欲不振、消化不良。”对老年人和患有消化不良症的人最为有益，还是“授乳妇饮之，可消化乳胀”。