词条 | 玛格丽塔 |
释义 | 玛格丽塔(Margarita)是一种用龙舌兰酒配制的鸡尾酒,用著名美国墨西哥裔电影明星丽达的名字命名的,丽达的原名叫玛格丽塔。 玛格丽塔酒玛格丽塔的配制方法1/3利口酒, 2/3龙舌兰酒, 一茶匙鲜柠檬汁, 放入摇酒壶摇匀。 将鸡尾酒杯杯沿用柠檬片蘸湿, 将蘸湿的杯子在细盐面中蘸一下,沾上一层“盐霜”, 把摇好的酒倒入有盐边的杯子。 有时也可加冰块和柠檬皮。 附图中的杯子不是鸡尾酒杯,是古典杯。 适饮人群玛格丽塔 (Margrete)个性热情而鲜明,气味浓烈且带点生涩,适合刚从啤酒进阶的人尝试。因为度数较高,会让人有晕眩的感觉,有些喝惯了啤酒的女生,不要也把这个当啤酒喝哦~ 玛格丽塔酒的发展玛格丽塔酒是用特其拉酒、柠檬汁和含有橙子成分的利口酒等成分兑在一起做成的鸡尾酒,其杯口上通常粘有一层细盐(这是因为口中有一点盐味时特其拉酒的酒味会更好)。玛格丽塔酒还是很好的餐前酒,尤其是在炎热的夏季。 玛格丽塔酒的发明者可能是美国得克萨斯州的玛格丽塔·塞姆斯女士,她在墨西哥南部的海滨城市阿尔普尔科有一幢度假房子。1948年圣诞节其间,她请了一些朋友到那里去玩。期间,他们举行了一个比赛,看看谁做的鸡尾酒最好,条件是这必须是新的、外面还没有的鸡尾酒。结果,玛格丽塔的配方被大家一致认为是最好的,她的朋友们称这种鸡尾酒为玛格丽塔酒。 还有很多人也声称他们自己是玛格丽塔酒的发明者,其中大部分在墨西哥。可能他们都是对的。前面已经提到柠檬和细盐能使特其拉酒更适合人们的口味,在墨西哥这是众所周知的事情,而玛格丽塔酒只是在此基础上添加了一种利口酒。这不是一件难以想到的事情,那些声称者真的有可能在不同的时间和地点做成了大致相同的东西。 玛格丽塔岛简介Margarita Island 西班牙语作Isla de Margarita 委内瑞拉东北部的岛屿。在加勒比海上,南距阿拉亚半岛19公里。岛长68公里,宽5-35公里,面积1,072平方公里。是委内瑞拉最大的岛屿。实为两岛,中由低狭的地峡相连。西部多山,炎热干燥,为牧羊区;东部山势稍缓,沿海多平原和天然港湾,为肥沃农业区,种植玉米、甘蔗、棉花、豆类等作物。人口11.8万,多为印第安人。采珍珠、捕鱼和旅游业为主要收入来源。有渔产品加工业和编织业。费明港附近有镁矿。最大城市波拉马尔。城市居民饮水由大陆以海底水管输入。 加勒比海岛屿。在委内瑞拉东北部阿拉亚(Araya)半岛北19公里(12哩)处。又名珍珠岛,是组成新埃斯帕塔(Nueva Esparta)州的70座岛屿中最大的岛。实际上是两个岛,中间由一条低窄的地峡连接,长约65公里(40哩),面积1,072平方公里(414平方哩),海岸线长318.6公里(198哩),天然港湾甚多。地势低矮,但最高的马卡脑山脉(Cerros del Macanao),海拔高达760公尺(2,493呎)。 胡安格列戈港1498年为哥伦布所发现,很快以产珍珠而驰名。经过几世纪,岛上居住区为印第安人(以报复在大陆遭奴隶侵袭)、英国海盗和荷兰军所包围。在脱离西班牙独立的奋战中,其商人提供无法估计的援助给那些革命者。1816年玻利瓦尔(Simon Bolivar)曾以该岛作为战斗基地,1817年穆里略(Pablo Morillo)将军被赶出该岛。 20世纪初,岛上人口主要是原住民,并带有一些可溯至加那利群岛的西班牙血统。1920年以来吸引了一些海外移民来此,但同时也有许多岛民迁移到大陆以寻找较适合的工作机会。岛上有农牧业,但食品完全依赖进口。珍珠业仍占重要地位;其他收入来源包括渔业、建造渔船、旅游业(尤其在第二次世界大战後),以及制造砖瓦、陶器、鞋、帽、盐等。州首府拉亚松森(La Asuncion),但最重要的城市为波拉马尔(Porlamar, 为珍珠业中心,有机场)。自1970年代宣布波拉马尔为免税港後,其建筑、旅游业和商业迅速发展。最大港口为潘帕塔尔(Pampatar)。 |
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