基本信息
原料
做法
小黄鱼是老公最不喜欢的鱼类之一,于是婆婆就只买了很少的份量。真的是很少呢,怎么做呢,用最简单的方法了。 将小黄鱼去头去尾,加生姜料酒盐腌上。
准备的辅料:大蒜泡椒小米椒生姜粒。
锅中放油,加花椒、干辣椒,变色后打出不要。 再加入之前准备的辅料,炒香,倒入小黄鱼,加少许水,焖熟,出锅。
零距离观察一下小黄鱼
小黄鱼依稀可见,实在是少。
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