原料：
制法：
特点：
小素鸡500克。
调料：
生抽5克，麻油10克。
将小素鸡切成片，入开水锅煮烧1分钟，捞出，沥干水分，装盘，淋上生抽、麻油即成。
糯嫩，鲜香。
百科全书收录4421916条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。