罗寿根 1930年生，上海人。1954年毕业于复旦大学物物系微生物专业。轻工业部香料工业科学研究所高级工程师。从事香料植物（育种、栽培、加工），合成香料，生物香料BIOFLAVOR各领域研究工作30余年，负责完成多项轻工业部、局及上海市科委重点科研项目，1983年在合成香料工作中做出了优异成绩，由轻工业部授予“先进工作者”光荣称号。近年来开发香料行业新领域，采用生物工艺研制了一系列全天然的乳品生物香料乳品生物香料、属国内首创，已批量投产销售并进入对该类产品有悠久研究历史的工业先进国家市场。还用生物工艺开发全干然的果蔬类与肉类与肉类仪器香味料，为香料工业即将面临的生产工艺革新作了有益的开拓。研究成果有自异丁烯合成蓄谋樟醇研究等，参与译出《香料化学与工艺学》。