桃花罗汉果粥

罗汉果糙米粥

枇杷罗汉果粥

菜谱名称

《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（四）健肺益寿----罗汉果粥

所属类型

健康菜谱

基本材料

罗汉果1个，猪瘦肉末50克，粳米100克，各种调料适量。

制法

罗汉果切片，与粳米、猪瘦肉末一起熬至黏稠时，加盐、味精、麻油调味。

功效

清热化痰止咳。

用法

食粥，每日1次。

应用

适用于支气管炎患者。

桃花罗汉果粥

桃花罗汉果粥调春天很容易肝气郁结、脾胃失调，出现上火、便秘、两目干涩等情况。如果任其发展下去，到了夏季，就更不好吸收营养物质。若是嘴又不壮，身体就会虚弱。特别是儿童，在春天肺热比较明显，脾胃又虚一些，更要清肺泻火润燥。

吃点桃花罗汉果粥，就是很好的选择。桃花性味甘，可消食顺气、祛痰、祛积滞，并缓解小便不利。

杨贵妃用单味桃花，不时饮用，就是因为桃花中的微量物质可以排出体内毒素、润肠通便。而罗汉果味道甜丝丝的，一般吃中药觉得苦，都可以加一枚改善口感，且润肺化痰的效果特别好。对儿童来说，缓解便秘的劲儿也不是特别大，适合孩子娇嫩的脾胃。用20～30克桃花，加上一枚罗汉果，配些大米，就能熬桃花罗汉果粥了。

玫瑰花是养颜能手，王泽民医生的老师就经常饮用玫瑰花水，能调经滋阴。其实，用玫瑰花熬粥还有助消化、改善反胃、呕吐和便秘的作用，对女性比较适合。用玫瑰花10～20克，加点冰糖熬粥，每天晚上喝一碗，能辅助消化一天饮食中的脂肪，同时还能起到活血美容的作用。

罗汉果糙米粥

美容粥和瘦身汤因水分较多，当作正餐食用可以降低热量的吸收，同时有滋润肠胃，帮助排出宿便的功效，搭配具有健美功效的材料作成汤或粥，更有消肿、去脂的作用，轻松达到曲线玲珑的瘦身目的。

食用时注意事项

最好能在晚餐时食用，可以避免因热量摄取过多而形成脂肪堆积于体内的情况，必须注意的是千万不要再吃宵夜，最好配合一些具有塑身与促进新陈代谢的运动，瘦身的效果才会显著。

有益苗条的食物

食材：芥兰菜、竹笋、芹菜、海带、葡萄柚、木瓜、苹果、奇异果、大西红柿

药材：罗汉果、桂枝、茯苓、益母草、茅根、大黄、山楂、天门冬、白术、决明子、枸杞、彭大海、胡麻仁

有益腿部消肿的食物

红豆、薏仁、冬瓜、西瓜、黑豆

有益腿部循环的食物

莲藕、香菇、海带、桃子

健胸：有效减肥不减胸

要帮助胸部的发育与成长，一定要多摄取能增加荷尔蒙分泌的食物才能刺激胸部的发育，除此之外，还要多摄取维生素C和胶原蛋白，保持适当的运动，才能帮助胸部塑造美好的曲线，并维持外形的“美、好、挺”。

食用时注意事项

乳房的发育以10～18岁为“高峰期”，18岁之后成长较为缓慢，到了怀孕后会再度发育，应适当把握发育时期，多摄取具有帮助的食物才能有健胸效果。必须避免过度节食而使体内脂肪太少，缺乏丰胸基本原料，尤期是在青春期不要刻意去减肥。

基本特点 糙米营养价值高，含维生素B群，有提高新陈代谢作用；樱花虾营养价值高、油脂含量少。搭配糙米可通血脉、调理肠道、消除肠热与便秘的症状，同时具有瘦身与增强体力的作用。

基本材料 糙米180克，樱花虾100克，芹菜60克；调味料：盐1小匙，香油1小匙

做法：

1.糙米、樱花虾洗净；芹菜洗净，切末备用。

2.锅中倒入3杯水煮开，加入糙米及樱花虾以小火煮至软烂，再加入盐煮匀，撒上芹菜，淋上香油即可。

注意：如要加强瘦身的效果，可以不加香油，并把樱花虾与芹菜的分量互换即可。

枇杷罗汉果粥

功效：清热化痰，降气止咳。

适用人群：急性支气管炎属痰热甚者，症见发热胸闷，咳嗽气喘，痰多黄稠，小便短黄等。

原料：鲜枇杷叶30克（干品15克） 罗汉果一枚，粳米30克。

制作：鲜枇杷叶洗净，切碎，纱布包袋，罗汉果洗净打烂与粳米一起置入锅中，加水适量，煮成稀粥，再加冰糖调味服食。