主料：芦荟叶肉

配料：水果

调料：丘比沙拉酱、丘比千岛酱

制作方法：

1.先把芦荟、水果洗净，用毛巾或餐巾纸擦干。

2.再用水果刀去掉果蒂及果柄，削去外皮，把水果切成两半，除去苹果、梨、樱桃的果核部分，把水果切成菱形或三角形小块，放入盘中，备用;把芦荟的刺和上下表皮除去，留取叶肉部分，并切成菱形或三角形小块，放入水中煮5一6分钟，捞出，控去水分，放大盘中备用。.取出丘比沙拉酱和丘比千岛酱各2一3茶羹，与芦荟、水果块搅拌均匀即可。 如果想使口感更加酸甜，可以适量地增加一些口味的奶油（欲减肥人士勿加）

功效：

芦荟、苹果都有丰富的维生素，有抗衰老美容的作用，做成沙拉可充饥减肥，去水肿，排肠毒，从而达到瘦身的作用。