基本资料

制作方法

基本资料

菜系及功效：私家菜 青少年食谱 低温环境作业人群食谱 健脾开胃食谱

口味：酱香味 工艺：拌

芦荟酱拌牛肉的制作材料：

主料：芦荟10克,酱牛肉100克

调料：盐2克,香油5克,酱油3克,味精1克,姜3克,花椒1克

芦荟酱拌牛肉的特色：

香嫩可口。

制作方法

1.芦荟叶洗净，切成薄片，放入开水中煮5分钟捞出，沥干水分备用；姜去皮洗净切成末备用。

2.酱牛肉切成薄片备用。

3.芦荟片和牛肉片放在一起，放入适量调料拌匀，即可。