制作原料
制作方法
口味特点
主料:油条、肉馅
辅料:西红柿、青豆、玉米粒
调料:葱、姜、蒜、酱油、醋、糖、盐、鸡精、食用油
1、 油条剖开,把肉馅夹在中间;
2、 坐锅点火放油,把夹肉的油条炸至熟透;
3、 另坐锅倒油,下葱姜蒜爆香,再倒入青豆、玉米粒、西红柿丁,加盐、糖、酱油、醋、鸡精、添少量水,熬制成汁,浇在油条上即可。
外酥里软,汁滑味浓,回味悠长
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