刘千石（LAU Chin-shek，1944年9月12号—），人称阿石，香港立法会议员，香港职工会联盟（职工盟）会长，被视为立法会泛民主派的一员。

刘千石祖籍广东顺德，广东广州出世。于1960年由广州偷渡到香港。1972年，加入基督教工业委员会。

1990年4月，香港民主党前身香港民主同盟成立，刘千石成为创党党员之一。1990年7月，香港职工会联盟成立，刘千石当选主席。1991年起，一直获选为立法局（1991-1997）同立法会（1998年）议员。