词条 | 灵芝糯团 |
释义 | 品名:灵芝糯团 产地:江西省南昌市 原料:灵芝草、糯米粉、白糖、豆沙等。 色味:青绿鲜嫩,皮薄馅实,质软清香。 食补价值:灵芝草具有增强人体活性物质,能杀菌灭毒,解治冠心病治疗高血脂,降低稳定血糖,改善失眠,提高睡眠,抗衰老,美容功效。糯米可以温补脾胃。 制作方法:以灵芝草、糯米粉、白糖、豆沙为料,经配料。揉搓、包馅成型,蒸熟,淋以香油而成。 小提示:老少皆宜,冷热食皆宜。 |
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