菜名：凉拌花生

材料：花生、水、醋、香油

制作过程：首先，把花生放在一个碗里，用水浸泡一小时。然后，把水倒掉或把花生盛在另一个盆里。

最后，倒上醋，再点上少量的香油，用筷子搅拌，过会儿即可食用。