基本信息
基本材料
制作方法
功效用法
菜谱名称 莲子花生汤
所属菜系 其它菜系
所属类型 健康菜谱
基本特点 健脾益肾，补气补血
莲子肉、花生米各100克，白糖适量。
将莲子去皮和芯（亦可用干莲子，已去皮、芯者，但须浸泡）备用；将干净的莲子和花生米放入锅中，加水适量，先武火烧沸后改用文火炖至莲子及花生米酥烂，加入白糖至其溶化后即成。
功效：健脾益肾，补气补血。
用法：饮汤食料。
应用：适用于脾肾虚弱，气血不足者。
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