【菜名】 莲肉粥

【所属菜系】 全部

【来源】《太平圣惠方》

【原料】莲子粉15克 粳米30克 红糖适量

【制作】将上3味同入砂锅内煎煮，煮沸后即改用文火，煮至粘

稠为度。

【用法】可随意服食。

【功效】补脾止泻，益肾固精，养心安神。适用于高血压及脾

虚泄泻、肾虚不固、遗精、尿频及带下、心悸、虚烦失眠等。

【宜忌】凡有外感或实热证者不宜服。

食疗方:

原料：莲子30克，大米50克。

做法：将莲子洗净，放入砂锅，加水适量，炖20分钟，然后下淘净的大米煮粥，粥成即可，服2次／日，宜常服。

功能：补脾养血，调经。

主治：脾虚型无排卵功能失调性子宫出血；症见阴道出血毫无规律，时出时止，或良久方来，或淋漓难止，血色淡红或鲜红，血块少或无血块，疲倦乏力，面色萎黄或苍白，食欲欠佳，懒言少动。