李辛儒(1938.1—)陕西岐山人，1956年陕西凤翔师范学校毕业 。此后长期在农村劳动，业余坚持版画创作 。1980年到岐山县文化馆从事美术工作，现为副研究馆员 。曾入中央工艺美术学院学习。中国美术家协会会员,中国版画家协会会员，美协陕西分会版画艺委会委员。擅长版画与中国画,已有五十年创作经历。作品多次入选省级、全国、海外美术作品展览，曾获得陕西省文艺创作开拓奖、陕西省美展一等奖、西北五省（区）美展优秀奖、第六届全国美展优秀奖以及各地书画邀请展的多项奖励。《新业》获第六届全国美展优秀奖。著有《民俗美术与儒家文化》、《〈周代馂余之礼的有限播化》。并发表〈生殖崇拜文化的孑遗》、〈婚姻道德的民艺表述》等十多篇论文，个人艺术简历被辑入多部人才辞书。 现执教于西京大学人文艺术学院。