临床营养界专家(个人简介 应用营养的实践与研究 工作经验 社会职务)

农林科学专家(个人简介 研究领域和研究成果 学习和工作简历 主要研究课题 主要论著目录 获奖及专利情况)

北京农学院教授

临床营养界专家

个人简介

李瑞芬，主任营养师。祖籍苏州，生于上海。1944年上海震旦大学家政系食品临床营养专业毕业，1948年任上海华东民主妇联教师。1953年供职于北京军区总医院，任营养科主任。目前临床营养界泰斗。

应用营养的实践与研究

六十年来，一直致力于应用营养的实践与研究工作。先后三次荣立三等功，多次被评为先进工作者。1984年10月，获中国生理科学会营养学会侯祥川基金营养实际工作奖；1993年1月起，享受国务院“政府特殊津贴”；1997年1月，获北京市卫生局“从事营养工作三十年”奖；2003年6月，获“全国餐饮业抗‘非典’先进个人”奖。人民日报、中央电视台、中国国际广播电台、中国日报、解放军报、光明日报、中国青年报、中国妇女报、健康报、北京晚报、中国食品报、中国食品杂志、中国学校卫生杂志等媒体，先后多次报道和介绍她的事迹和工作情况。

工作经验

在多年临床实践的基础上，为挖掘、整理、研究、总结我国饮食治疗、营养烹饪的经验，促进国内外营养烹饪文化和技术交流，让营养膳食知识走进千家万户，以极大的热情进行不懈努力。主编《怎样哺育好你的幼苗千禧食谱》、《厨房中的营养》、《抗“非典”饮食调理手册》、《教你吃饭》等著作。在中央电视台《夕阳红·食品与保健》和《子弟兵》栏目，中国教育电视台《美食长廊》栏目、北京电视台先后播出专题60余部（集）。在报刊杂志发表文章数百篇，普及营养科学知识。撰写的《谈谈中国饮食调理》，1987年7月刊载于联合国教科文组织《信使》月刊，以33种文版在世界发行。1988年日本出版的《世界营养文化大全·中国卷》，以6页篇幅对其工作情况与成果予以专题介绍。

社会职务

先后担任国家卫生部卫生监督咨询委员会委员，国家技术监督局全国饮食服务业标准化技术委员会委员，全国工商联烘焙业公会顾问；北京军区后勤部医学科学委员会委员，解放军报社读者咨询顾问，第三军医大学兼职教授，国庆35周年阅兵部队首席营养顾问；中国烹饪协会常务理事，中国美食营养委员会常务副会长，中华医学会北京分会营养学会副主任，北京烹饪协会营养美食研究会常务副会长，中国学生营养促进会高级顾问，中国老年保健协会专家委员会委员，北京市营养源研究所客座教授，北京离退休医务工作者协会北京分会专家顾问，北京科技人员活动中心食品营养高级顾问，中华社会大学食品营养顾问，中国轻工业出版社营养保健图书选题策划顾问，《中国美食大辞典》、《中国传统饮食辞典》编委会顾问等职务。

农林科学专家

个人简介

职 称：副研究员学历学位：博士

社会兼职：中国草原学会牧草育种委员会理事；

北京农学会草业科学分会理事；

海南热带农业大学联合培养研究生导师

研究领域和研究成果

植物生物技术研究。一是抗逆草种优良基因的挖掘与转基因研究；二是牧草、草坪草种质资源评价和创新。通过初步研究，弄清盐生野大麦的耐盐生理机制，获得了野大麦盐胁迫条件下的cDNA-AFLP表达谱，为阐明其分子耐盐机制和分离克隆耐盐基因奠定基础。建立并优化了结缕草遗传转化体系，获得了抗冷性提高的结缕草株系。

招生专业和研究方向：遗传学专业，植物生物技术研究方向。

学习和工作简历

1989.9-1993.7内蒙古农业大学草业科学系攻读学士学位；

1993.9-1996.7 内蒙古农业大学草业科学系牧草遗传育种专业攻读硕士学位，在导师云锦凤教授指导下完成学位论文“小麦族内多年生禾草远缘杂种的选育与鉴定”。

1996.9-1999.7 中国农业科学院畜牧研究所牧草生物技术育种专业攻读博士学位，在导师苏加楷研究员指导下完成博士学位论文“沙打旺种质资源评价及品质改良育种的研究”。

1999.7-2000.5 北京市植物细胞工程实验室工作，助理研究员，主要从事牧草优良抗性向小麦转移和鉴定工作。

2000.6-2002.9 北京农业生物技术研究中心工作，助理研究员，主要从事基因组原位杂交和分子标记研究工作。

2002.10-现在 北京农业生物技术研究中心工作，副研究员，主要从事草坪草（结缕草和野牛草）组织培养和转基因研究以及抗旱耐盐碱牧草盐诱导基因的表达分析和分离克隆研究工作。

主要研究课题

近年来主持项目：

1． 国家科技部十五“863”计划项目“优质抗逆草坪草早熟禾等新品种选育”（2002-2005，2002AA241061），与林科院合作申请，主持结缕草、野牛草遗 传改良工作；

2． 国家自然科学基金项目“野大麦盐胁迫早期特异表达基因的筛选和克隆”（2004-2006，30370856）；

3． 国家自然科学基金项目“多枝赖草抗黄矮病基因的标记和定位” （2001-2003，30000108）；

4． 北京市青年科技骨干基金资助项目“抗寒、长绿结缕草新品系的选育与鉴定”（2001-2002）

近年来参加项目：

1． 加完成国家自然科学基金项目“普通小麦-多枝赖草抗黄矮病易位系的选育与鉴定”。创新工作是利用分子原位杂交技术和分子标记技术选育出抗黄矮病小麦-多枝赖草小片段易位系。

2． 加完成北京市自然科学基金项目“小麦单体异附加系减数分裂期外源染色体的行为研究”。创新工作是首次利用4种单体异附加系研究外源染色体减数分裂行为及其对小麦染色体行为的影响，总结出一条单体异附加系减数分裂期外源染色体遗传行为的变化规律。

3． 加完成北京市科技新星计划项目“小麦新品种选育的细胞工程新途径研究”,通过细胞学分析和染色体基因组原位杂交鉴定出3个小麦-黑麦易位系、1个小麦-中间偃麦草异代换系、1个小麦-中间偃麦草小片段染色体易位系。

4． 加国家九五科技攻关项目“北方抗寒、抗旱牧草新品种选育” 研究，创新工作是首次利用分子标记、种子贮藏蛋白和农艺性状标记对我国特有的种质资源- - -沙打旺栽培品种、地方品种和野生材料进行了综合评价，为沙打旺育种提供了基础，并首次开展了品质改良育种工作。

主要论著目录

1． 贺杰，孙振元，魏建华，王宏芝，李瑞芬*，结缕草生物技术研究进展，武汉植物学研究，2005，in press.

2． Rui-fen Li*, Jian-hua Wei, Hong-zhi Wang, Jie He, Zhen-yuan Sun*, Development of highly regenerable callus lines and Agrobacterium-mediated transformation of Chinese lawngrass (Zoysia Sinica Hance) with a cold inducible transcription factor, CBF1. Plant cell, tissue and organ culture, 2005，in submission)。

3． 李瑞芬*，孙振元，魏建华，王宏芝. 野牛草幼穗愈伤组织的诱导及植株再生，武汉植物学研究，2004，22（5）：449-454。

4． 李瑞芬，细胞生物技术与牧草育种，牧草倍性育种，《牧草育种》云锦凤等编，中国林业出版社，2004，pp.103-150。

5． 李瑞芬，魏建华，王宏芝， NaCl胁迫下野大麦耐盐性的研究，草业科学，2004，7：516-522

6． 王宏芝，李瑞芬，王国英，马荣才，魏建华，病毒诱导的基因沉默及其在植物功能基因组学研究中的应用，自然科学进展，2005，15（1）：8-14。

7． 李瑞芬，张敬原，赵茂林. 结缕草愈伤组织诱导及植株再生, 园艺学报, 2003，30(6)：355-357；

8． 李瑞芬，苜蓿的形态特征与环境条件的适应性，《苜蓿生产与管理指南》杨青川等编, 中国林业出版社，2003，pp.183-200.

9． Li Rui-fen, Liang Hong-xia, Zhao Mao-lin. The Meiotic Behavior of an Alien Chromosome in Triticum aestivum-Haynaldia villosa monosomic Addition lines, AGRICULTURAL SCIENCES IN CHINA，2002，Vol.1，No.4，370-374。

10． 李瑞芬，李聪，苏加楷. 异交植物沙打旺遗传多样性的研究-种子贮藏蛋白和RAPD标记, 自然科学进展，2001，11(12)：1274~1281。

11． 李瑞芬，梁宏霞，赵茂林，小麦—簇毛麦单体异附加材料外源染色体减数行为的研究, 中国农业科学，2002，35(2)：127~131。

12． 李瑞芬，李聪，苏加楷. 沙打旺与鹰咀紫云英种间杂交不亲和性研究，草地学报，2001，9(1)： 8~15。

13． 李瑞芬, 李聪，苏加楷. 沙打旺种质资源遗传多样性RAPD分析, 草地学报，2001，9(3)：171~175。

14． 赵茂林，李瑞芬，梁宏霞，小麦—多枝赖草单体异附加材料减数分裂期外源染色体的行为研究，自然科学进展，2001，11（9）：945-949。

15． Li Rui-fen, Liang Hong-xia, Zhao Mao-lin. CREATION OF A WHEAT-THINOPYRUM INTERMEDIUM HOMOGENOUS TRANSLOCATION LINE BY ANTHER CULTURE OF MONOSOMIC ADDITION LINES, the International Plant & Animal Genome IX Conference, January 13-17, 2001, Town & Country Convention Center, San Diego, CA,W171。

16． Li Rui-fen, Liang Hong-xia, Zhao Mao-lin. Applications of Microsatellite Markers in the Germplasm Enhancement of Triticum aestivum -Thinopyrum intermedium第二届全国植物基因组学大会论文摘要 Plant Genomics in China II, 中国，杭州，2001.8.23-26。

17． 云锦凤，李瑞芬，米富贵. 冰草的远缘杂交及杂种分析, 草地学报，1997，5(4)：221~227。

18． 米富贵，李瑞芬.植物染色体的显带研究. 内蒙古农业大学学报, 1997．18（3）：16~20。

获奖及专利情况

获北京市科技进步三等奖一项（No.2000农-3-021-01），排名第三。

北京农学院教授

李瑞芬，女，1966年出生，管理学硕士，北京农学院经济管理学院教授，1988年7月毕业于西北农林科技大学经管学院，获学士学位；1991年7月毕业于中国农业大学经管学院，获硕士学位；1991年7月至今在北京农学院经济贸易系任教。主要教授财务管理、农业技术经济学以及会计学相关课程等。主要研究方向为农村发展。先后主持或参加各级科研课题10多项，其中主持课题9项：农业部软科学课题2项，北京市社科基金课题1项，北京市教委课题1项，北京市农业推广站课题1项，横向课题2项，北京农学院人文社科基金课题1项，北京农学院教改课题1项。出版专著2部，科普2本，发表学术论文30多篇。