李开芬，女。1917年出生，四川达县蒲家乡人。

1931年，加入中国共产主义青年团。1933年，参加中国工农红军。任红四方面军火线宣传队队长，中共达县县委少共、妇女部干事。1934年，调川陕革命根据地工农红军总医院万源分院工作。1936年，转为中共党员，调中共中央党校学习。10月，任西路红军妇女先锋团秘书，兼保卫营总支书记。在八路军兰州办事处，李开芬和曾任西路军教导团政委兼团长的朱良才结为终身伴侣。抗日战争和解放战争时期，李开芬历任抗日军政大学医院政治指导员、晋察冀军区政治部组织部副部长。1949年，任华北军政大学政治部组织部部长、大队政委等职。建国后，历任华北军区直属政治部主任、华北军区司令部通讯处副政委、华北军区干部部组织统计处处长、国务院第二机械工业部干部司副司长、第三机械工业部十局副局长、第四机械工业部政治部副主任、北京军区后勤部副政委。1983年，退居二线，享受副兵团职待遇。1999年4月3日在北京逝世，享年82岁。