冷性肥料是指腐熟过程中产生热量较少的肥料，如牛粪、猪粪等。其特点：质地细密，含水较多，腐熟缓慢，分解较难。宜用于砂性土壤，既利于肥料的分解腐熟，又能提高土壤保水保肥性能。一般多用作基肥。