| 词条 | Polysorbate |
| 释义 | Polysorbates是在一些药品和食物配制乳化剂类。它们经常用于化妆品的溶解成水精油的产品。 简介Polysorbates（也称为吐温）是失水山梨醇脂肪酸酯和乙烯环氧化反应物。他们是亲水性非离子表面活性剂HLB值从9.6值16.7。吐温通常用于在一些药品和食物配制乳化剂。它们经常用于化妆品的溶解成水精油的产品。当单独使用它们稳定的石油生产在水乳剂，但他们经常与失水山梨醇脂肪酸酯使用（也称为跨度在不同的比例，生产水型石油或石油与中水乳剂或药膏）多种不同质地和一致性。 产品实例： Polysorbate20（吐温20或聚氧乙烯（20）山梨醇酐单月桂酸酯） Polysorbate40（吐温40或聚氧乙烯（20）山梨醇酐单棕榈酸） Polysorbate60（吐温60或聚氧乙烯（20）失水山梨醇单硬脂酸） Polysorbate80（吐温80或聚氧乙烯（20）山梨醇单油酸酯） 在20号以下的乙烯部分提及的乙烯总人数- （CH2CH2O） -在分子发现群体。下面的吐温零件编号是有关与分子的聚氧乙烯失水山梨醇脂肪酸组成部分相关的类型。月桂酸是表示20，棕榈酸是显示了40人，60单硬脂酸酯和油酸80。同样的编号是遵循其跨度当量（跨度20，跨度40，跨度60，跨度80）。 存储方式： Polysorbate Storage: 50kg / drum, 200kg / barrel. Cool dry place sealed. Products Polysorbate 80 Polysorbate 60 Polysorbate 40 Polysorbate 20 Appearance light yellow viscous liquid light yellow viscous liquid to the cream light yellow viscous liquid light yellow viscous liquid Active matter 98-99% 98-99% 98-99% 98-99% Solubility soluble in water, alcohol, grease and so on Soluble in water, ethanol, oil and so on Soluble in water, ethanol, oil and so on Soluble in water, ethanol, oil and so on Flash Point >150℃ >150℃ >150℃ >150℃ Cloud point >100℃ >100℃ >100℃ >100℃ HLB 15 14.9 15.6 16.7 Moisture ≤1% ≤1% ≤1% ≤1% Hydroxyl value 65-80 81-96 85-93 96-108 Saponification value 45-55 45-55 46-52 40-50 Acid Value ≤1.0 ≤1.0 ≤1.0 ≤1.0 Arsenic ≤3ppm ≤3ppm ≤3ppm ≤3ppm Heavy metal ≤10ppm ≤10ppm ≤10ppm ≤10ppm 性状： 为聚氧乙烯去水山梨醇单月桂酸酯和一部分聚氧乙烯双去水山梨醇单月桂酸酯的混合物。 Polysorbate-20为月桂酯；Polysorbate-60为硬脂酸酯；Polysorbate-80为油酸酯。 作用与用途： 为司盘和环氧乙烷的缩合物，由于其分子中有较多的亲水性基团一聚氧乙烯基，故亲水性强，为一种非离子型去污剂。常作为水包油（O/W）型乳化剂；可与其他乳化剂如月桂醇硫酸钠或司盘类合用，能增加乳剂的稳定性。也可作某些药物的增溶剂。 药用：（1）有溶血作用，以吐温-80作用最弱。（2）水溶液加热后可产生混浊，冷后澄明，不影响质量。（3）在溶液中可干扰抑菌剂的作用 Tween-20有复性抗原的作用，可提高特异性的识别能力。在做westen blot时，用惰性蛋白质或非离子去污剂封闭膜上的未结合位点可以降低抗体的非特异性结合。封闭剂应该封闭所有未结合位点而不替换膜上的靶蛋白、不结合靶蛋白的标委、也不与抗体或检测试剂有交叉反应。最常见的封闭剂是BSA、脱脂奶粉、酪蛋白、明胶和Tween-20（0.05 - 0.1%）稀溶液。 Tween 和同类型的Triton X-1OO(聚乙二醇辛基苯基醚)非离子型去污剂在乳化蛋白时，不破坏蛋白的结构，可减少对蛋白质之间原有的相互作用的破坏。离子型去污剂如SDS则破坏蛋白的结构。 产品系列:： 吐温20(TWEEN-20)、吐温21(TWEEN-21)、吐温40(TWEEN-40)、吐温60(TWEEN-60)、吐温61(TWEEN-61)、吐温80(TWEEN-80)、吐温81(TWEEN-81)、吐温85(TWEEN-85)。 包装储存： 50kg/桶、200kg/桶。阴凉干燥处密封保存。 吐温-80 吐温-60 吐温-40 吐温-20 外观 浅黄色粘稠液体 淡黄色粘稠液体至膏状物 浅黄色粘稠液体 浅黄色粘稠液体 活性物 98-99% 98-99% 98-99% 98-99% 溶解性 溶于水、乙醇、油脂等 溶于水、乙醇、油脂等 溶于水、乙醇、油脂等 溶于水、乙醇、油脂等 闪点 >150℃ >150℃ >150℃ >150℃ 浊点 >100℃ >100℃ >100℃ >100℃ HLB 15 14.9 15.6 16.7 水份 ≤1% ≤1% ≤1% ≤1% 羟值 65-80 81-96 85-93 96-108 皂化值 45-55 45-55 46-52 40-50 酸值 ≤1.0 ≤1.0 ≤1.0 ≤1.0 砷 ≤3ppm ≤3ppm ≤3ppm ≤3ppm 重金属 ≤10ppm ≤10ppm ≤10ppm ≤10ppm |
| 随便看 |
百科全书收录4421916条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。